色星球計劃 環(huán)保方案 但有觀點認為 在處理外賣垃圾問題上 外賣平臺能起的作用有限 還要再加上餐飲企業(yè) 一次性餐具生產(chǎn)企業(yè) 消費者 大家共同承擔相應責任 才有望改善外賣餐盒帶來的環(huán)保難題 有大數(shù)據(jù)顯示 個中國人中就有 個是外賣用戶 每天能產(chǎn)生超過 萬份外賣 在未來的十年里 廚房的社會化 集約化 產(chǎn)業(yè)化會有巨大的發(fā)展 隨之而來的一次性餐具污染問題也來勢洶洶 調(diào)查每天能產(chǎn)生多少外賣垃圾中午 點半左右 外賣員小劉急匆匆跑進五道口的一棟商業(yè)樓 來不及等電梯了 他選擇爬樓到位于三層的美食大排檔取餐 此時 在這個通往大排檔的樓梯間 已經(jīng)有不少外賣小哥流星趕月般跑上跑下 氣氛相當緊張 跑上去的人手里拿著手機 跑下來的人雙手拎著各種外賣 炸雞 米線 炒餅 蓋飯 送外賣的高峰期被外賣小哥們稱為 飯口 在外賣熱點地區(qū) 某大學校園里 時段 一位外賣小哥的配送頻率多能達到 一趟配送的訂單量大概有 在外賣餐館方面 據(jù)北京青年報記者觀察 以米線外賣為例 時期的訂單量區(qū)間為 份至 標準包裝中有一雙筷子 一個塑料勺 一個塑料圓碗 一個塑料圓碗蓋 一個塑料袋 如果用戶訂單上附加了需要醬油 醋或者辣椒 則又會產(chǎn)生 個塑料袋 按照標準訂單統(tǒng)計下來 一個 一家米線外賣店將產(chǎn)生 份的餐盒垃圾 在這家美食大排檔里 一共聚集了 個商家 每家的訂單量大概在 份不等 以每家標準餐盒 個為例 這家大排檔在一個 產(chǎn)生的快餐餐盒數(shù)量 份到 互聯(lián)網(wǎng)餐飲市場紛紛推環(huán)保方案相比之下 大型連鎖餐館的外賣數(shù)量就更為可觀了 據(jù)一家主營西北風味連鎖餐廳老板介紹 我們一年大概有 萬份外賣訂單 按照一個訂單平均四個餐盒算 一年應該用 萬餐盒 這位老板坦言 對于餐廳來講 *關心的是怎樣確保外賣在 分鐘到一個小時時間段內(nèi)送到顧客面前 還能夠保證這個菜品跟出鍋時候的色 形基本不變 我們也嘗試過紙質(zhì)的餐盒 他說 但是中國餐飲形態(tài)特別豐富和復雜 帶湯帶水的超不過幾分鐘紙盒基本滲透了 一個小時無法實現(xiàn) 來自新華社發(fā)布的數(shù)據(jù) 我國每天有超過 但是所產(chǎn)生的垃圾數(shù)量之大也令人擔憂 用掉的餐盒摞起來足以從地球到國際空間站轉(zhuǎn) 個半來回 塑料袋可覆蓋 個足球場 現(xiàn)狀
初始段 第2段 第3段 第4段 第5段 第6段 第7段 第8段 第9段
數(shù)據(jù)更新時間：2025-03-24 07:43:02
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